Ο Γιώργος Μπαλατσούκας είναι Δικηγόρος εξειδικευμένος στο ποινικό δίκαιο, με ιδιαίτερη εστίαση σε υποθέσεις που αφορούν επιχειρήσεις, οικονομικό έγκλημα και αδικήματα κεφαλαιαγοράς.

Αποφοίτησε από τη Νομική Σχολή του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης και είναι κάτοχος Μεταπτυχιακού Διπλώματος Ειδίκευσης στο Ευρωπαϊκό Ποινικό Δίκαιο (summa cum laude), με διπλωματική εργασία με τίτλο «Capital Market Crime: European Dimension» — μια εμπεριστατωμένη ανάλυση των εγκλημάτων της κεφαλαιαγορά υπό το πρίσμα του ευρωπαϊκού δικαίου.

Ξεκίνησε την επαγγελματική του πορεία ως ασκούμενος σε Δικαστήρια, αποκτώντας άμεση επαφή με το ποινικό σύστημα από την πηγή του. Από το 2022 έως το 2024 εργάστηκε ως συνεργάτης στην κορυφαία Δικηγορική Εταιρεία Ποινικού Δικαίου «Θεόδωρος Μαντάς & Συνεργάτες» όπου ανέπτυξε τεχνογνωσία σε σύνθετες ποινικές υποθέσεις επιχειρηματικού χαρακτήρα.

Το 2024 ίδρυσε το Δικηγορικό Γραφείο Μπαλατσούκας – Κουτσονάσιος & Συνεργάτες, με κύριο αντικείμενο το ποινικό δίκαιο και ειδική εμπειρία στην στο οικονομικό έγκλημα, στην υπεράσπιση επιχειρηματιών, στελεχών και εταιρειών και εργαζομένων που αντιμετωπίζουν ποινικές διώξεις ή κινδύνους νομικής έκθεσης.

Είναι μέλος του Δικηγορικού Συλλόγου Αθηνών από το 2023 και φέρει ισχυρό υπόβαθρο ηγεσίας και οργάνωσης, έχοντας διατελέσει Γραμματέας και Αντιπρόεδρος του Συλλόγου Φοιτητών Νομικής ΑΠΘ.

Πιστεύει ακράδαντα στην προστασία του κράτους δικαίου ως θεμέλιο για ένα υγιές επιχειρηματικό περιβάλλον, και υπερασπίζεται τα δικαιώματα των πελατών του με συνέπεια, εξειδίκευση και στρατηγική σκέψη.